Китайские ученые нашли эффективный способ предотвращения сахарного диабета

Исследователи из Чжэцзянского университета в Китае пришли к выводу, что риск возникновения сахарного диабета второго типа можно существенно снизить за счет диетического разнообразия.

Результаты длительной научной работы были опубликованы в профильном издании Food & Function (F&F).

В масштабном исследовании, продолжавшемся более шести лет, приняли участие свыше 10 тысяч человек. Ученые детально изучали рацион испытуемых, состояние их метаболизма и состав микробиома кишечника. Анализ показал, что люди, питающиеся разнообразно, сталкиваются с диабетом на 29 процентов реже тех, чей рацион однообразен.

Специалисты установили, что широкий спектр употребляемых продуктов способствует увеличению числа полезных бактерий в кишечнике и выработке противовоспалительных соединений. Это, в свою очередь, помогает организму лучше регулировать уровень глюкозы и поддерживать высокую чувствительность к инсулину.

Авторы исследования резюмировали, что для защиты от диабета необходимо не ограничивать себя жесткими диетами, а, напротив, обогащать меню. Включение в повседневный рацион различных овощей, фруктов, бобовых и цельнозерновых культур является наиболее простым инструментом профилактики. Дополнительно ученые напомнили, что развитие болезни напрямую связано с малоподвижным образом жизни и вредными привычками.