Ученые объяснили пользу кетодиеты при лечении болезни Альцгеймера

Исследования последних 15 лет показывают, что кетогенная диета может быть эффективна для профилактики и лечения тяжелых заболеваний мозга, таких как болезни Альцгеймера и Паркинсона.

Согласно статье в журнале Translational Neurodegeneration, рацион с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов меняет энергетический обмен в организме.

При нейродегенеративных заболеваниях нервные клетки теряют способность нормально усваивать глюкозу. Кетодиета заставляет печень вырабатывать кетоновые тела, которые служат альтернативным источником энергии для мозга. Исследователь из Университета Коимбры Ана Маргарида Салгейру отмечает, что это обеспечивает нейроны энергией, необходимой для восстановления.

Кроме того, подобный режим питания воздействует на связь между кишечником и мозгом, изменяя состав микробиома в пользу бактерий, укрепляющих кишечный барьер. Диета также запускает процессы клеточного очищения и помогает снизить уровень окислительного стресса и воспаления, разрушающих нервные ткани.