В Минсельхозе объяснили рост цен на куриные яйца

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации проинформировало о стабилизации стоимости куриных яиц после длительного периода падения цен. По данным Росстата, в период с 1 по 7 сентября этот продукт подорожал на 1,8 процента.

Представители ведомства объяснили такую динамику естественным выравниванием ситуации на рынке. В министерстве акцентировали внимание на необходимости соблюдать баланс между доступностью товаров для населения и финансовой устойчивостью производителей. В Минсельхозе пояснили, что розничные цены должны оставаться приемлемыми, однако экономика предприятий должна позволять им поддерживать стабильную работу, сохранять объемы производства и инвестировать в развитие.

Для поддержки птицеводов в стране предусмотрены льготные кредиты и иные государственные меры. Согласно статистике Росстата, за первые семь месяцев года сельскохозяйственные организации произвели более 23 миллиардов яиц, превысив показатели прошлого года на 2,2 процента. Ведомство продолжает взаимодействие с торговыми сетями для обеспечения рынка социально значимыми продуктами.

Ранее представители ассоциации Руспродсоюз сообщили, что в августе лидером по снижению стоимости стал картофель, подешевевший более чем на 16 процентов.