Агроном Дзюба объяснила, как определить время уборки позднего урожая

Сроки уборки овощей и фруктов в начале октября зависят от погодных условий, зрелости плодов и особенностей конкретной культуры. Об этом Луганскому информационному центру рассказала агроном «Донецкого» филиала Россельхозцентра Татьяна Дзюба.

Свёклу рекомендуется убирать, когда ночная температура устойчиво опускается примерно до +5 °C: выступающая над почвой часть корнеплода может пострадать от заморозков. Морковь переносит холод лучше и способна оставаться на грядке ещё около двух недель, но пожелтение большей части ботвы указывает на необходимость сбора.

Зимние яблоки и груши снимают твёрдыми, не дожидаясь полного созревания. Чтобы плоды дольше хранились и не загнивали, их советуют срывать с плодоножкой и не удалять естественный восковой налёт.

Тыкву пора убирать после затвердевания корки и высыхания плодоножки. Томаты перед заморозками лучше снять бурыми или молочной спелости и оставить дозревать в сухом тёплом помещении. При температуре ниже +10…+12 °C этот процесс замедляется.

После сбора урожая с грядок следует удалить растительные остатки. Под перекопку агроном советует внести фосфорно-калийные удобрения, чтобы не создавать условий для зимовки вредителей и возбудителей болезней.