Ценам на кофе грозит новый рост из-за изменения климата

Изменение климата может привести к дальнейшему подорожанию кофе, предупредил исполнительный директор британской сети Costa Coffee Филипп Шайе. По данным The Telegraph, компания уже столкнулась с повышением оптовых цен и ожидает возможного сокращения поставок арабики.

Ситуацию осложняет засуха в Бразилии — крупнейшей стране-производителе кофе. Запасы арабики на складах сократились до минимального уровня за 26 лет. В Costa Coffee считают, что климатические изменения будут и дальше увеличивать расходы и создавать риски для доступности сырья.