Профессор Вишневская объяснила, как свёкла влияет на давление

Свёкла может способствовать умеренному снижению артериального давления благодаря природным нитратам. Об этом рассказала профессор Пермского политеха, доктор медицинских наук Нина Вишневская, сообщает KP.RU.

В организме нитраты преобразуются в оксид азота, который помогает расслаблять сосуды и улучшать кровоток. Исследования показывают, что свекольный сок способен снижать верхнее давление, особенно у людей с гипертонией.

Кроме того, продукт содержит калий, фолаты и клетчатку, необходимые для кроветворения и нормальной работы кишечника. Свекольный квас, по словам Вишневской, может поддерживать обмен веществ и снижать аппетит, однако не заменяет назначенные препараты.

Напиток следует с осторожностью употреблять при пониженном давлении. При обострении гастрита, язвенной и мочекаменной болезней от него рекомендуется отказаться.