Учёные объяснили, чем опасен эффект йо-йо для людей с нормальным весом
Повторяющиеся циклы похудения и набора веса могут повысить риск ожирения у людей с нормальным весом. К такому выводу пришли исследователи Немецкого центра исследований диабета и Копенгагенского университета. Результаты работы опубликованы в журнале Nature Reviews Endocrinology.
При снижении веса организм теряет не только жировую ткань, но и мышцы. Из-за этого уменьшается расход калорий даже в состоянии покоя. После возвращения прежнего веса доля жира может оказаться выше, чем до похудения. При повторении таких циклов жировая масса увеличивается, а мышечная — сокращается.
У людей с ожирением, согласно исследованию, повторные попытки похудеть не вызывают столь заметных изменений в соотношении жира и мышц. Поэтому учёные не рекомендуют людям с нормальным весом худеть без необходимости, а пациентам с ожирением советуют не прекращать снижение веса и подходить к этому процессу осознанно.