Владелец парижской пельменной рассказал о критике из-за борща

Парижская пельменная получила волну негативных отзывов от пользователей, которые, по словам владельца заведения Оливье Барду, никогда в нём не были. Об этом РИА Новости рассказал сам предприниматель.

Барду связал критику с тем, что в меню ресторана вместе с другими блюдами восточноевропейской кухни представлен борщ. Он предположил, что недовольство высказывают украинцы, однако подчеркнул: заведение не занимает политическую позицию и занимается популяризацией региональной кухни.

Помимо пельменей и вареников с разными начинками, посетителям предлагают салат оливье, винегрет и борщ. Все эти блюда, как отметил владелец, распространены в России и других постсоветских странах.