Эндокринолог объяснила, как ночные перекусы связаны с риском болезней печени

Регулярные поздние перекусы связаны с повышенным риском заболеваний печени, в том числе метаболически ассоциированной жировой болезни печени (MASLD) и цирроза. Об этом рассказала эндокринолог, доктор медицинских наук Зухра Павлова в своём Telegram-канале.

По данным исследования специалистов Орегонского университета здравоохранения и науки, в котором участвовали почти 200 тысяч человек, привычка есть поздно вечером связана с повышением риска болезней печени на 20–30%. Павлова пояснила, что ночная еда нарушает циркадные ритмы: в часы, отведённые для сна, печень активнее перерабатывает питательные вещества.

Поздние приёмы пищи также связывают с риском диабета второго типа, сердечно-сосудистых заболеваний и набора веса, особенно в области живота. Павлова посоветовала ужинать за два-три часа до сна, а при позднем чувстве голода иногда выпить стакан воды.