Эндокринолог объяснила, почему холодная вода слабо влияет на вес

Холодная вода может немного увеличить расход энергии, но сама по себе не поможет заметно похудеть. Об этом врач-эндокринолог Анна Кривошеева рассказала «Леди Mail». По словам специалиста, термогенный эффект связан с затратами энергии на нагревание жидкости в пищеварительном тракте. Поэтому замена всех напитков исключительно холодной водой вряд ли приведёт к снижению веса.

В одном исследовании вода температурой 3°C повысила количество сжигаемых калорий лишь на 5%. Другое показало, что около 40% термогенного эффекта приходится на нагревание воды с 22°C до 37°C, а в результате сжигается всего девять калорий. Кривошеева заключила, что холодная вода может быть лишь частью комплекса мер для похудения.