Диетолог объяснил, чем опасен дефицит витаминов: возможны инвалидность и смерть

Жёсткий дефицит любого витамина может нарушить обменные процессы и привести к тяжёлым проблемам со здоровьем, инвалидизации или летальному исходу. Об этом диетолог и эндокринолог Антон Поляков рассказал в комментарии aif.ru.

По словам специалиста, витамины участвуют в обменных процессах как кофакторы. При критической нехватке организм не может нормально функционировать.