Диетологи объяснили, как яблоки влияют на кишечник при ежедневном употреблении
Регулярное употребление яблок может поддерживать пищеварение и кишечную микрофлору, однако эффект зависит и от всего рациона. Об этом пишет американское издание Parade со ссылкой на диетологов; перевод статьи выполнил aif.ru.
Растворимая клетчатка пектин служит питательной средой для полезных кишечных бактерий. Нерастворимая клетчатка, которой больше в кожуре, помогает пище продвигаться по пищеварительному тракту и может предотвращать запоры. По словам диетолога Маккензи Драйден из HonorHealth, изменения могут стать заметны через несколько дней или недель. Устойчивый эффект зависит от регулярности питания и разнообразия растительных продуктов. Яблоки также содержат полифенолы.
При синдроме раздраженного кишечника фруктоза и ферментируемые углеводы в яблоках могут вызывать вздутие, газообразование и другие неприятные симптомы. Тем, кто редко ест богатые клетчаткой продукты, специалисты советуют добавлять яблоки постепенно и пить достаточно воды. Один фрукт не решит все проблемы с пищеварением и не защитит от заболеваний: для здоровья кишечника важно разнообразное питание с разными видами растительной пищи.