Диетолог Джутова объяснила, почему нет безопасной нормы фастфуда
Универсальной безопасной частоты употребления фастфуда нет: риски зависят от выбранных продуктов, их количества и общего рациона. Об этом «Ленте.ру» рассказала диетолог Марьяна Джутова.
По словам специалиста, фастфуд и сильно переработанные продукты лучше есть время от времени. Если они регулярно заменяют овощи, фрукты, бобовые, цельные крупы, рыбу, яйца, мясо или молочные продукты, рацион становится менее полноценным. При выборе полуфабрикатов Джутова рекомендовала проверять состав: продукты с избытком соли, насыщенных жиров, добавленного сахара и калорий при низкой пищевой ценности могут навредить.
Полностью запрещать себе такую еду не нужно. После пиццы, бургера или готовых пельменей эксперт советует вернуться к обычному питанию, а не голодать, устраивать детокс или пытаться отработать съеденное тренировкой.
