Диетологи нашли самую полезную рыбу для защиты организма в мегаполисе

Специалисты в области питания определили наиболее доступные виды рыбы, обладающие максимальным защитным эффектом для здоровья. Лидером по содержанию витамина D, селена и омега-3 жирных кислот названа скумбрия, а также близкая к ней сельдь. Эти элементы критически важны для борьбы с воспалительными процессами.

Для ежедневного рациона нутрициологи советуют комбинировать жирные сорта с белой рыбой, такой как треска, минтай или пикша. Эти продукты легко усваиваются и обеспечивают организм качественным белком, не создавая лишней нагрузки на пищеварение. Регулярное употребление рыбы также помогает поддерживать работу щитовидной железы и печени за счет высокого содержания йода и цинка.