Врач объяснил, чем грозит употребление щавелевого супа для почек
Кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог и гепатолог Сергей Вялов назвал супы, которые могут представлять угрозу для здоровья при определенных заболеваниях. Он призвал пациентов внимательнее относиться к своему рациону.
Одним из таких блюд является рассольник. По словам специалиста, из-за высокого содержания соли он создает значительную нагрузку на почки. Врач рекомендует людям с нарушениями работы этого органа и гипертонией отказаться от супа или готовить его по альтернативным рецептам с меньшим количеством соли.
В список потенциально опасных блюд также попали щи из щавеля. Вялов пояснил, что содержащаяся в них щавелевая кислота способствует вымыванию кальция из костей, а оксалаты могут приводить к образованию камней в почках. Поэтому такой суп противопоказан пациентам с подагрой и мочекаменной болезнью.
