В Ягодном союзе раскрыли ожидаемую стоимость клубники в новом сезоне

В Москве 18 мая в павильонах "Ягодные сезоны" стартовала продажа клубники. С начала сезона цены на ягоду снизились на 30-40 процентов и составили 750 рублей за килограмм. Ожидается, что через несколько недель стоимость может опуститься до 500 рублей, однако эксперты не рекомендуют приобретать ягоды третьего сорта по более низким ценам.

В столице открылось 300 брендированных точек, что на 20 процентов превышает показатели прошлого года. По словам руководителя столичного департамента торговли и услуг Алексея Немерюка, данный формат торговли полюбился горожанам за 10 лет, что сделало увеличение числа павильонов логичным шагом. Места предоставляются фермерам бесплатно на условиях ротации.

Генеральный директор Ягодного союза Игорь Бугорский уточнил, что возвратные майские заморозки не нанесли ущерба урожаю. В настоящее время на прилавках представлена продукция из Краснодарского и Ставропольского краев, Волгоградской, Астраханской, Ростовской и Херсонской областей, а также из республик Крыма, Адыгеи, Дагестана, Карачаево-Черкесии, Северной Осетии и Ингушетии. Ягоды из Центрального Черноземья поступят к середине июня, а из Московской области — в двадцатых числах июня.

Бугорский добавил, что фермеры часто пользуются услугами кооперативов для сбора, упаковки и доставки продукции, что добавляет 30-40 процентов к стоимости с поля, но избавляет производителей от проблем с реализацией. В ассортименте павильонов представлены разнообразные сорта, включая "мурано", "мальвина", "клери", "альба" и многие другие. Средняя цена на качественную и сладкую клубнику в текущем сезоне составит около 500 рублей за килограмм.

С мая по июль 2025 года москвичи приобрели более 3,5 тысячи тонн ягод, из которых 2,7 тысячи тонн пришлось на клубнику. По мере созревания урожая ассортимент павильонов будет пополняться другими сезонными ягодами.