Нарколог рассказал о рисках употребления кваса перед вождением

Употребление кваса, кефира и безалкогольного пива перед поездкой может стать причиной проблем при проверке на состояние опьянения. Психиатр-нарколог клиники «АлкоСпас» Антон Рудковский уточнил, что в этих напитках допускается содержание этанола до 0,5 процента, что может быть зафиксировано чувствительными алкотестерами автоинспекторов.

Квас и кефир производятся путем естественного брожения, в процессе которого образуется минимальное количество спирта. Безалкогольное пиво также невозможно полностью очистить от этанола в процессе фильтрации. Медицинский специалист объясняет, что сразу после употребления таких напитков в ротовой полости и дыхательных путях остается остаточный алкоголь. Это не вызывает состояния опьянения, однако прибор может показать положительный результат при выдохе.

Для предотвращения спорных ситуаций на дороге водителям рекомендуется выждать 10-15 минут после употребления кваса или безалкогольного пива перед тем, как сесть за руль. За это время остаточные пары этанола полностью выветриваются. Врач также предупредил, что употребление больших объемов свежего кваса может привести к накоплению спирта в организме. Кроме того, на безопасность вождения негативно влияют усталость, дефицит сна и прием некоторых медицинских препаратов, снижающих концентрацию внимания.