Гастроэнтерологи объяснили, при каких болезнях кефир становится лекарством

Медицинские специалисты настоятельно рекомендуют включать кефир в рацион при ряде заболеваний. По информации портала 1obl.ru, этот кисломолочный продукт содержит около 12 штаммов полезных бактерий и дрожжей, оказывающих комплексное положительное воздействие на организм человека.

Регулярное употребление 300 миллилитров напитка ежедневно в течение двух недель снижает вероятность развития диареи, вызванной приемом антибиотиков, на 50 процентов. Кроме того, продукт эффективен в профилактике повторных случаев заражения инфекцией Clostridium difficile.

Кефир безопасен для пациентов с непереносимостью лактозы, так как его бактериальная среда расщепляет до 90 процентов этого углевода. Врачи отмечают, что напиток стимулирует перистальтику кишечника, помогая при атонических запорах, а также способствует лучшему усвоению кальция. Это делает его полезным при остеопорозе, переломах костей и нехватке витамина D.

Специалисты в области гастроэнтерологии также советуют употреблять продукт после хирургических вмешательств на желудке. Содержащиеся в кефире жирные кислоты замедляют процесс прохождения пищи, что облегчает состояние пациентов с постгастрорезекционными расстройствами.