Диетолог рассказала о пяти полезных вариантах перекуса для школьника
Питание школьника должно быть сбалансированным и включать в себя белки, жиры и углеводы. Врач-диетолог Людмила Денисенко предостерегла от использования в качестве перекуса исключительно печенья или батончиков мюсли и предложила пять полезных вариантов для ланч-бокса.
Первый вариант включает бутерброд с индейкой и авокадо, дополненный овощами и миндалем. Во втором наборе предлагается сочетать яйцо, банан и бутерброд с сыром и сливочным маслом. Подобные продукты обеспечивают растущий организм белком, калием, магнием и полезными жирами.
Третий предложенный перекус состоит из бутерброда с помидором и творожным сыром, грецких орехов и водорослей нори. Четвертый вариант представляет собой комбинацию бутерброда с курицей и творожным сыром, овощной соломки и небольшого количества зефира или пастилы.
Пятый набор включает яблоко, орехи кешью и хлеб с авокадо и слабосоленой форелью или семгой. Специалист отметила, что рыба выступает важным источником полноценного белка, витамина D и кислот омега-3.
Денисенко сделала акцент на необходимости разнообразия в детском рационе. В качестве альтернативы она посоветовала иногда давать ребенку в школу сырники, домашние оладьи, роллы или творожную запеканку, при этом ограничивая потребление мюсли-батончиков.