Специалисты объяснили, как стремление к здоровому питанию становится проблемой
Чрезмерное внимание к «правильному» рациону может перерасти в орторексию — расстройство пищевого поведения, связанное с навязчивым стремлением употреблять только якобы здоровые продукты. Об этом HuffPost рассказали специалисты по питанию Бет Оже и Бет Хайзе.
О возможной проблеме могут свидетельствовать неоправданно жёсткие ограничения, постоянная проверка состава еды и тревога при отступлении от установленных правил. Некоторые люди начинают избегать встреч с друзьями, если не уверены, что смогут контролировать меню, а после употребления «запрещённых» продуктов испытывают чувство вины.
Эксперты отметили, что сбалансированный рацион не требует идеального соблюдения всех ограничений. При сильной тревоге, связанной с едой, они советуют обратиться к диетологу или психотерапевту, который работает с расстройствами пищевого поведения.