Диетолог объяснила, какие продукты исключить при высокой температуре
При повышенной температуре лучше отказаться от жирных и жареных блюд, кофе, крепкого чая и энергетиков. Такие рекомендации в беседе с «Москвой 24» дала врач-диетолог, заведующая дневным стационаром ФИЦ питания и биотехнологии Татьяна Залетова.
Во время лихорадки организму требуется дополнительная энергия для борьбы с инфекцией, поэтому тяжёлая пища может перегружать пищеварение. Кофеин способен учащать сердцебиение, повышать давление и усиливать потерю жидкости. Алкоголь специалист также советует исключить: он обезвоживает организм и может взаимодействовать с жаропонижающими и противовирусными препаратами.
Залетова отметила, что мёд не повышает температуру тела. Он может служить источником углеводов, необходимых во время болезни. При отсутствии аппетита заставлять себя есть не следует, однако важно регулярно восполнять жидкость.
В этот период диетолог рекомендует пить воду, некрепкий чай, морсы и компоты. В меню допустимо добавить небольшие порции курицы, рыбы и яиц, а также продукты с калием — бананы, печёные яблоки и картофельное пюре.
