Диетолог объяснила, как пудинг из йогурта и чиа поддерживает бодрость

Пудинг на основе йогурта и семян чиа может помочь сохранить бодрость в течение дня. Об этом рассказала диетолог и эндокринолог Алена Барредо, ее слова приводит «Абзац».

По мнению специалиста, сочетание продуктов обеспечивает организм белком, микроэлементами и клетчаткой. Йогурт при этом содержит полезные кисломолочные бактерии.

Барредо объяснила, что благодаря постепенному усвоению такой пищи уровень инсулина в крови меняется более плавно. Это, по ее словам, помогает избежать резких спадов энергии.