Гастроэнтеролог объяснила, какие сочетания с кофе вредят желудку
Проблемы с желудком может вызывать не только сам кофе, но и условия его употребления. Об этом Regions рассказала врач-гастроэнтеролог Красногорской клинической больницы Минздрава Московской области Елена Пехотина.
Наиболее нежелательным вариантом специалист назвала крепкий и очень горячий напиток натощак. В таких условиях усиливается выработка соляной кислоты, что может раздражать слизистую оболочку желудка. Кофе также не рекомендуют сочетать с алкоголем, энергетиками и газированными напитками.
Тяжесть и брожение способны появиться при большом количестве сахара или сливок. Кроме того, кофе может снижать тонус нижнего пищеводного сфинктера и способствовать возникновению изжоги. Этот эффект могут усиливать цитрусовые, шоколад, жирные и жареные блюда, а также мята.
При гастрите и рефлюксе Пехотина советует пить менее крепкий и не слишком горячий кофе, не употребляя его на голодный желудок. Регулярные изжога, боль или отрыжка после напитка требуют внимания: такие симптомы могут быть связаны с гастритом, рефлюксной болезнью или инфекцией Helicobacter pylori.
