В Роскачестве объяснили, какие продукты поддерживают здоровье сердца

Гречка, яблоки и орехи могут стать частью рациона для поддержки сердечно-сосудистой системы. Об этом «Ленте.ру» рассказала руководитель Центра компетенций по развитию продукции на растительной основе Роскачества Олеся Махова.

По словам специалиста, гречка содержит магний, который участвует в поддержании нормального сердечного ритма, а также рутин и клетчатку. Эти компоненты помогают сохранять прочность сосудистых стенок и способствуют снижению уровня «плохого» холестерина.

Яблоки являются источником пектина — растворимой клетчатки, помогающей выводить из организма избыток холестерина. Орехи, в свою очередь, богаты полезными жирами и клетчаткой. Махова рекомендовала выбирать их без добавления соли, сахара и глазури.