Top Santé объяснило, почему мед на ночь не гарантирует крепкий сон
Убедительных научных данных о том, что мед перед сном улучшает качество сна, пока недостаточно. Об этом пишет французское издание Top Santé со ссылкой на исследования; статью перевёл aif.ru.
Предполагается, что углеводы в меде могут влиять на процессы выработки серотонина и мелатонина, участвующих в регуляции сна и суточных ритмов. Вечерний ритуал с медом может помочь расслабиться, но это не доказывает, что продукт действует как средство от бессонницы.
Глюкоза и фруктоза в меде способны повышать уровень сахара в крови; влияние зависит от количества и сорта продукта. Людям с диабетом и преддиабетом важно учитывать мед в рационе. Небольшое количество обычно не представляет проблемы для здорового взрослого, однако не гарантирует крепкий сон. Из-за содержащихся в продукте сахаров также важно соблюдать гигиену полости рта.
