Клостридии нашли в партии икры «Сделано в море» при проверке Роспотребнадзора

В партии красной икры «Сделано в море» производства ООО «Путина» обнаружили сульфитредуцирующие клостридии — бактерии, способные вызвать сильное отравление. Об этом сообщает Mash со ссылкой на результаты анализа Роспотребнадзора. Нарушение выявили во время плановой проверки продукции, изготовленной 17 июля 2026 года и продававшейся в Новгородской области. Партию признали не соответствующей требованиям безопасности.

Кроме того, покупатель пожаловался на икру, произведённую 7 мая 2026 года: по его утверждению, в продукте были паразиты. Роспотребнадзор зарегистрировал обращение, однако результаты лабораторных анализов пока недоступны.