Диетолог объяснила, чем преувеличена польза смузи, кокосового масла и ягод годжи

Некоторые продукты, рекламируемые как «суперфуд», не доказали особой пользы для организма, рассказала РИА Новости доцент кафедры диетологии Университета РОСБИОТЕХ Анастасия Лебедева. В частности, детокс-соки и смузи не очищают организм от токсинов: за их выведение отвечают печень, почки и другие системы. При этом в соках может быть меньше пищевых волокон и относительно много природных сахаров.

Лебедева также отметила, что кокосовое масло содержит большое количество насыщенных жирных кислот. Оно может быть частью рациона, но считать его полезной альтернативой другим жирам и употреблять без ограничений не стоит; особых оздоровительных свойств от него ожидать не следует.

Ягоды годжи, которые рекламируют как источник антиоксидантов, способный укреплять иммунитет, замедлять старение и помогать контролировать вес, питательны, но оснований считать их принципиально полезнее смородины, облепихи, черники и других привычных ягод нет, пояснила диетолог.