В сакуре нашли вещества, снизившие признаки старения клеток в лаборатории
Экстракт цветков японской сакуры сорта Канзан уменьшал признаки старения клеток кожи и поддерживал выработку коллагена в лабораторных экспериментах. К такому выводу пришли китайские учёные; результаты опубликованы в журнале Frontiers in Nutrition.
Исследователи изучили цветки на четырёх стадиях цветения и обнаружили в них 13 соединений, включая флавоноиды и фенольные кислоты с потенциальными антиоксидантными свойствами. Основных активных веществ было больше всего в полураспустившихся цветках.
Экстракт проверили на клетках кожи человека, в которых процессы старения вызвали с помощью метилглиоксаля. Экстракт и два его основных компонента снизили окислительный стресс и выраженность признаков клеточного старения, способствовали восстановлению структуры клеток и повышению выработки коллагена первого типа.
Авторы считают, что экстракт может применяться в косметике для зрелой кожи. Однако его действие пока изучали только в лаборатории: для оценки эффективности и безопасности нужны дополнительные исследования с участием людей.