Гастроэнтеролог объяснил, кому стоит исключить свёклу из рациона

Гастроэнтеролог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга) Евгений Белоусов рассказал «Ленте.ру», кому стоит отказаться от свёклы. По его словам, содержащиеся в овоще оксалаты могут способствовать образованию камней в почках у людей, склонных к мочекаменной болезни. Свёкла нежелательна при частых оксалатных камнях и тяжёлых заболеваниях почек, а иногда и при подагре: в таких случаях её следует убрать из рациона или резко ограничить по назначению врача.

Из-за природных сахаров количество свёклы в меню при диабете стоит сократить. Людям с выраженной гипотонией врач посоветовал употреблять её с осторожностью, поскольку продукт может дополнительно снизить давление. Свекольный сок, особенно неразбавленный, способен раздражать желудочно-кишечный тракт и вызывать тошноту, изжогу или послабление стула. От него Белоусов рекомендовал отказаться людям с гастритом, язвенной болезнью, синдромом раздражённого кишечника, склонностью к диарее или метеоризму.