В Рыбной ассоциации объяснили рост цен на рыбу падением вылова и логистикой

Сокращение вылова и удорожание перевозок привели к росту оптовых и розничных цен на популярные виды рыбы в России. Об этом заявил исполнительный директор Рыбной ассоциации Александр Фомин; его слова приводит газета «Известия». По данным ФГУП «Нацрыбресурс», с января по конец октября вылов лососевых снизился на 57,4% год к году, трески — на 8,5%. Фомин назвал путину лососевых одной из худших за несколько десятилетий и отметил, что ограниченное предложение сочетается с традиционно высоким спросом.

По данным участников рынка, в 2026 году дальневосточная горбуша подорожала в опте на 103% с января по конец октября, кета — на 80%. Оптовые цены на минтай выросли на 54,5%, на атлантическую скумбрию — на 80%. Увеличение логистических расходов, по словам Фомина, повысило издержки производителей.

Рост цен происходит на фоне слабой путины лососевых, снижения добычи, активного вывоза рыбы за рубеж и заметного падения спроса на внутреннем рынке. Исполнительный директор Руспродсоюза Дмитрий Востриков спрогнозировал, что в среднесрочной перспективе интерес россиян к красной рыбе продолжит снижаться.