Учёные объяснили, как инулин снижал боль при остеоартрите колена

Ежедневный приём инулина может уменьшать боль при остеоартрите коленного сустава и повышать мышечную силу. К такому выводу пришли специалисты Ноттингемского университета; исследование опубликовано в журнале Nutrients.

Участников разделили на четыре группы: одни принимали инулин, другие выполняли лечебные упражнения с цифровыми технологиями, третьи сочетали оба метода, а четвёртые получали плацебо. В группах с инулином и упражнениями дискомфорт в коленях снижался сопоставимо. При этом у принимавших инулин также уменьшилась чувствительность к болевым стимулам и выросла мышечная сила. При одних только упражнениях таких изменений не наблюдалось.

Инулин — растворимое пищевое волокно, содержащееся, например, в цикории. Полезные кишечные бактерии используют его и вырабатывают бутират, участвующий в регуляции воспаления. У участников также повысился уровень гормона GLP-1; изменение этого показателя коррелировало с ростом мышечной силы.

Ведущий автор исследования, доктор Афродити Кураки из Медицинской школы Ноттингемского университета, назвала пребиотическую добавку безопасным, хорошо переносимым и действенным способом уменьшить боль при остеоартрите колена. Среди принимавших только инулин исследование прекратили 3,6% участников, а среди занимавшихся лечебной физкультурой — 21%.