Исследователи нашли связь между зеленым чаем и снижением риска инсульта

Употребление зеленого чая связывают с более низким риском инсульта, сообщает французское издание Top Santé; перевод статьи выполнил aif.ru. По данным исследовательской группы Гарвардской школы общественного здравоохранения имени Т. Х. Чана, наблюдавшей за десятками тысяч жителей Японии, две-три чашки напитка в день связаны со снижением риска примерно на 14%, а четыре и более — почти на 20%.

Метаанализ 2023 года, опубликованный в журнале Nutrition, также указывает на связь между более частым употреблением зеленого чая и меньшим наблюдаемым риском инсульта. Возможный эффект ученые связывают с катехинами, в частности эпигаллокатехин галлатом (EGCG): эти антиоксиданты могут уменьшать воспаление и защищать сосуды мозга. Зеленый чай также связывают с умеренным улучшением давления и возможным влиянием на уровень «плохого» холестерина.

Диетологи рекомендуют пить две-три чашки в день без сахара и дать чаю остыть. При этом исследования показывают связь, но не доказывают, что напиток сам по себе защищает от инсульта. Он не заменяет полноценное питание, контроль давления и холестерина или назначенные врачом лекарства.