Эксперт Виноградов рассказал, какие продукты не стоит покупать на Новый год
Глава Санкт-Петербургского общества защиты прав потребителей Александр Виноградов дал рекомендации по выбору качественных продовольственных товаров для новогоднего застолья.
Эксперт советует отказаться от приобретения привозных грунтовых овощей ввиду их сомнительной свежести, сделав выбор в пользу отечественной тепличной продукции. Также специалист не рекомендует ставить на праздничный стол дыни и арбузы, поскольку зимой в магазинах обычно продают либо старые складские запасы, либо плоды, подвергшиеся серьезной химической обработке для длительной транспортировки.
Особую осторожность следует проявить при покупке охлажденной красной рыбы. По данным Виноградова, недобросовестные продавцы под видом свежего продукта нередко предлагают рыбу, подвергшуюся повторной заморозке, что существенно ухудшает ее вкусовые и питательные свойства. При покупке куриного мяса лучше выбирать тушки массой не более 1,5 килограмма, а среди куриных яиц отдавать предпочтение первой или второй категории вместо самых крупных отборных.
Любителям винограда специалист порекомендовал обратить внимание на сорт «Тайфи», поставляемый из Таджикистана или Узбекистана. При покупке игристого вина важно изучить дату розлива: наилучшим качеством обладают партии, бутилированные в июле либо августе. В свою очередь, кандидат экономических наук, финансовый аналитик Михаил Беляев порекомендовал россиянам приобретать продукты длительного хранения заблаговременно, чтобы распределить финансовую нагрузку и избежать дефицита бюджета накануне праздников.
