Гастроэнтеролог объяснила, почему сахарные спирты могут вызвать дискомфорт

Сахарные спирты в составе некоторых продуктов без сахара могут вызывать боли и дискомфорт в животе. Об этом в разговоре с RT рассказала гастроэнтеролог клиники «Атрибьют» Мария Шаманская.

По словам врача, ксилит, сорбит, маннит, мальтит и эритрит плохо всасываются в тонкой кишке, а в толстой частично ферментируются бактериями. Это может привести к вздутию, урчанию, метеоризму, послаблению стула и спазмам. Чем больше доза, тем выше вероятность симптомов. Люди с синдромом раздраженного кишечника обычно переносят такие вещества хуже, отметила Шаманская.