В России цены на сливочное масло за первое полугодие снизились на 7 процентов
В первом полугодии 2026 года средняя стоимость сливочного масла на российском рынке уменьшилась на 7,08 процента. Согласно материалам Росстата, за этот же период зафиксировано снижение цен на плодоовощную продукцию на 4,95 процента, на крупы и бобовые — на 2,74 процента, а также на сахар и куриные яйца.
Одновременно статистическое ведомство отметило подорожание ряда продуктов. Неразделанная мороженая рыба выросла в цене на 12,39 процента, хлеб и хлебобулочные изделия — на 9,77 процента, мясо и птица — на 6,53 процента. Также зафиксирован рост стоимости макаронных изделий, молочной продукции и подсолнечного масла.
Анализируя динамику цен в июне по отношению к маю, Росстат зафиксировал снижение стоимости сладкого перца, бананов, чеснока, помидоров и свежих грибов. При этом резко подорожал репчатый лук (на 26,1 процента), картофель (на 23,1 процента), белокочанная капуста (на 14,7 процента), свекла и морковь. В группе мясопродуктов отмечен рост цен на куриное мясо и индейку, однако сырокопченая колбаса подешевела на 0,5 процента. Куриные яйца за июнь потеряли в цене 9,6 процента.
