Батуль Тормос объяснила, как сделать завтрак полезнее

Ливанский диетолог Батуль Тормос посоветовала ориентироваться на принципы средиземноморского питания, чтобы сделать утренний прием пищи полезнее. Ее рекомендации приводит РИА Новости.

В рационе, по словам Тормос, стоит увеличить долю овощей, бобовых, цельнозерновых продуктов, орехов, семян и оливкового масла, а количество переработанного мяса, сахара и продуктов глубокой промышленной переработки — сократить. Она уточнила, что речь не о замене привычной кухни ливанской: ливанский завтрак служит примером такого подхода и включает блюда из бобовых, оливковое масло и свежие овощи.