Врач объяснила, какие продукты помогают укрепить иммунитет в сезон простуд

Главный врач Европейского медицинского центра (EMC) Розанна Гардашник назвала РИА Новости продукты, которые стоит включить в рацион в сезон ОРВИ. Среди них — богатые витамином C клюква, шиповник, цитрусовые, квашеная капуста и чеснок.

Для укрепления иммунитета Гардашник также рекомендовала шпинат, брокколи, субпродукты и печень — продукты с альфа-липоевой кислотой. По её словам, они обеспечивают организм глутатионом, необходимым для работы иммунитета антиоксидантом. В холодное время года полезны также орехи, имбирь и продукты с высоким содержанием йода: йодированная соль, водоросли, морепродукты и морская рыба.