Врач объяснила, кому нельзя есть красную икру и кому стоит быть осторожным

Людям с аллергией на рыбу следует отказаться от красной икры, сообщила РИА Новости врач-терапевт, ассистент Департамента клинической медицины Школы медицины и наук о жизни ДВФУ Анна Фургал. Гипертоникам и людям с заболеваниями почек она рекомендовала употреблять продукт с осторожностью.

Фургал также посоветовала вместо хлеба с маслом подавать икру в тарталетках со свежим огурцом. По словам врача, содержащиеся в огурце вода и калий помогают почкам выводить излишки натрия.