Американский кардиолог рассказала о самой полезной рыбе для сердца

Американский врач-кардиолог Нина Рэдфорд считает лосось наиболее полезной рыбой для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы. Данную информацию передает портал aif.ru со ссылкой на издание Parade.

Медик отметила, что лосось содержит большое количество ненасыщенных жирных кислот омега-3. Эти вещества способствуют снижению воспалительных процессов, улучшают состояние кровеносных сосудов и препятствуют образованию тромбов. Кроме того, в этой рыбе значительно меньше насыщенных жиров по сравнению с говядиной или свининой, избыток которых повышает вероятность развития болезней сердца.

Специалист советует употреблять около 100 граммов лосося минимум два раза в неделю, выбирая любые методы термической обработки, за исключением жарки. По оценке кардиолога, такой рацион способен снизить риски инсультов, инфарктов и сердечной недостаточности.

В предыдущих материалах специалисты также обращали внимание на повседневные привычки, которые могут замедлить процесс возрастного износа сердца.