Гастроэнтеролог Вялов объяснил необходимость жиров в утреннем рационе

Врач-гастроэнтеролог Сергей Вялов заявил о необходимости включения жиров в утренний прием пищи для поддержания здоровья пищеварительной системы.

Специалист пояснил, что в течение ночного сна в организме непрерывно вырабатывается желчь. Употребление жирных продуктов на завтрак помогает эффективно ее утилизировать. По словам медика, это стимулирует моторику желчного пузыря, что в свою очередь препятствует застою жидкости и снижает риск образования камней.

Дополнительным преимуществом наличия жиров в первом приеме пищи врач назвал длительное сохранение чувства сытости в течение нескольких часов.