Агроном Гурина рассказала о роли дачников в освоении новых культур

Опыт владельцев частных участков помогает агробизнесу оценивать перспективы новых культур в России. Об этом кандидат сельскохозяйственных наук Регина Гурина рассказала RT.

По словам специалиста, дачники часто первыми экспериментируют с необычными растениями, проверяют, насколько хорошо они приживаются, и делятся результатами. Если культура получает популярность, производители оценивают возможность ее выращивания в промышленных масштабах.

К уже освоенным примерам Гурина отнесла киноа и амарант. Артишок и моринга пока находятся на начальной стадии адаптации российскими аграриями.