Врач рассказала, как помочь ребенку привыкнуть к мясу и рыбе

Отказ маленького ребенка от мяса и рыбы можно постепенно преодолеть, добавляя эти продукты в знакомые овощные блюда. Об этом РИА Новости сообщила гастроэнтеролог Владивостокской детской поликлиники №5 Юлия Галанова.

Врач рекомендует не торопиться с изменением рациона и поэтапно увеличивать плотность пищи: сначала предлагать однородное пюре, затем более густую мясную массу и тефтели. Примерно с восьми-девяти месяцев ребенку можно давать небольшие кусочки. Интерес к новой еде также поддерживают совместные приемы пищи и возможность есть руками.

Полное исключение мяса и рыбы повышает риск дефицита необходимых веществ, прежде всего железа, что может привести к анемии и повлиять на когнитивные функции и общий тонус. При избирательном аппетите у ребенка старшего возраста педиатру следует оценить его физическое развитие, рацион и возможные признаки белковой недостаточности, а при необходимости направить к профильному специалисту.