Гастроэнтеролог рассказала о десяти продуктах для микробиоты кишечника

Гастроэнтеролог Ольга Сухарева перечислила продукты, которые могут поддерживать разнообразие микробиоты кишечника. По словам специалиста, после курса антибиотиков на её восстановление может потребоваться около двух месяцев.

В список вошли квашеная капуста и кимчи: их получают в процессе ферментации, способствующей росту молочнокислых бактерий. Сухарева также рекомендовала натуральные йогурты без подсластителей и кефир.

Кроме того, для рациона полезны зелёные бананы, бобовые, овсянка и цикорий. Основу питания, как отметила врач, должны составлять продукты растительного происхождения.

Оливковое масло содержит полифенолы, которые поддерживают полезные бактерии и помогают снижать воспаление в кишечнике. Ещё одним источником веществ, способствующих разнообразию микробиоты, является какао: в нём содержатся флаванолы и полифенолы. Своими рекомендациями гастроэнтеролог поделилась в Telegram-канале.