Врач-нутрициолог объяснила опасность сахарозаменителей

14 августа 2026, 13:12

Употребление сахарозаменителей может приводить к перестимуляции вкусовых рецепторов и формированию зависимости от сладкого вкуса. Такую информацию озвучила нутрициолог Ирина Никулина в программе доктора Александра Мясникова «Без халатов».

Специалист подчеркнула, что искусственные добавки зачастую значительно слаще обычного сахара. Из-за этого вкус натуральных продуктов начинает казаться недостаточно выраженным, что провоцирует желание компенсировать это яркими вкусовыми ощущениями, преимущественно сладостями. Таким образом, по словам врача, возникает замкнутый круг. Никулина также обратила внимание на то, что сахарозаменители присутствуют не только в диетической продукции, но и в жевательной резинке и зубных пастах.

Для борьбы с тягой к сладкому нутрициолог порекомендовала придерживаться сбалансированного питания. Достаточное потребление качественных жиров и белков в течение дня помогает организму сохранять чувство сытости и снижает потребность в дополнительных перекусах. Ранее доктор Мясников также отмечал, что избыточное газообразование в кишечнике может быть спровоцировано употреблением лука, чеснока и пшеничного хлеба.

По материалам: lenta.ru