Медики объяснили, в каких случаях употребление яблок может навредить организму

Врач-нутрициолог Олеся Ступак перечислила ряд заболеваний, при которых употребление яблок может негативно сказаться на состоянии здоровья. По словам специалиста, несмотря на высокое содержание полезной клетчатки, витамина С и флавоноидов, этот фрукт подходит не всем.

Эксперт отметила, что кислые сорта яблок и их кожура способны вызвать раздражение слизистой оболочки при обострении гастрита и язвенной болезни. Людям с синдромом раздраженного кишечника и склонностью к метеоризму рекомендуется ограничить размер порций или отдавать предпочтение запеченным плодам. При диарее сырые фрукты также следует заменить на яблочное пюре.

Медик обратила внимание на опасность яблочных косточек. В них присутствует амигдалин, выделяющий цианид при переваривании. Проглатывание нескольких семечек не нанесет вреда, однако их регулярное употребление в больших количествах категорически запрещено.

Кроме того, специалист посоветовала воздержаться от чистки зубов сразу после съеденного яблока. Фруктовые кислоты размягчают зубную эмаль, поэтому лучше прополоскать ротовую полость водой, а к гигиеническим процедурам приступать только спустя полчаса. Ранее эксперты Роскачества также напоминали о высокой концентрации витаминов именно в кожуре яблок.