Врачи объяснили важность правильного завтрака для школьников

Врач-диетолог, кардиолог и специалист по нутритивной поддержке ФИЦ питания и биотехнологии Татьяна Залетова дала рекомендации по формированию школьного рациона. По словам эксперта, правильное питание необходимо для поддержания уровня энергии и концентрации внимания у детей на занятиях.

Специалист подчеркнула недопустимость пропуска утреннего приема пищи и посоветовала комбинировать в завтраке белок с медленными углеводами. Залетова обратила внимание на то, что быстрые углеводы провоцируют резкий скачок уровня сахара в крови с его последующим спадом, что приводит к быстрой утомляемости и потере внимания.

В качестве оптимальных вариантов для школьного перекуса диетолог выделила овощи, фрукты, белковые продукты, цельнозерновые изделия и орехи без соли и сладкой глазури. Отдельно было отмечено значение питьевого режима: ребенку необходимо давать с собой чистую воду, так как недостаток жидкости часто становится причиной головных болей и усталости.

Ранее врач-диетолог Елена Соломатина заявляла, что ожирение у детей является полноценным заболеванием, требующим лечения. Она добавила, что для достижения стабильных результатов необходимо кардинально менять отношение самого человека к данной проблеме.