Врачи объяснили правила употребления кофе и баклажанов

Диетолог и гастроэнтеролог Нурия Дианова рекомендовала здоровым взрослым людям употреблять не более двух чашек кофе в день, желательно в первой половине дня. В интервью URA.RU она посоветовала избегать употребления напитка натощак.

По мнению специалиста, первую порцию лучше выпить утром, вторую — во время полдника, а в вечернее время отдать предпочтение травяным чаям без содержания кофеина. Дианова предупредила, что превышение нормы в две-три чашки может привести к истощению нервной системы и снижению тонизирующего эффекта.

В свою очередь диетолог Антон Поляков в беседе с aif.ru посоветовал ограничить суточное потребление баклажанов до 200—400 граммов. Он отметил, что этот продукт богат пищевыми волокнами, которые стимулируют моторику кишечника и выполняют функцию пребиотика.

Поляков также обратил внимание на низкую калорийность овоща и наличие в нем калия и магния, способствующих поддержанию электролитного баланса. По его словам, темный цвет баклажанов связан с высоким содержанием антоцианов — антиоксидантов, снижающих окислительный стресс и воспаления.

Ранее гастроэнтеролог Видновской клинической больницы Минздрава Московской области Людмила Сухорукова предупредила, что кокос не подходит для ежедневного завтрака из-за недостаточного количества белка.