Специалист по питанию рассказала о правильном школьном перекусе

Эксперт в области питания Нина Аковбян поделилась советами по формированию здорового и сбалансированного перекуса для школьников, подчеркнув, что такие приемы пищи не должны выступать полноценной заменой обеду.

В беседе с журналистами «Известий» специалист рекомендовала собирать контейнер по принципу комбинирования трех элементов: сложных углеводов, белка и растительной клетчатки в виде фруктов или овощей. Оптимальным вариантом может стать бутерброд из цельнозернового хлеба с сыром и овощной нарезкой, дополненный свежим фруктом и бутылкой чистой воды. Также допускается использование подходящих по возрасту творожков или йогуртов.

Объем порции должен рассчитываться индивидуально, исходя из возраста ребенка и количества уроков в расписании. Аковбян особо предупредила родителей о недопустимости хранения охлажденной молочной продукции в обычном школьном ранце на протяжении нескольких часов, так как это нарушает температурный режим.

Тему правильного питания поддержала и диетолог Мария Дымова, которая в разговоре с РИАМО обратила внимание на вред популярных десертов, в частности, сочетания круассанов с мороженым.