Ученые не нашли связи между употреблением миндаля и снижением тревожности
Регулярное употребление миндаля не способствует заметному снижению симптомов депрессии и тревоги. Соответствующие результаты рандомизированного контролируемого исследования были опубликованы в научном издании The Journal of Nutrition (JN).
В эксперименте приняли участие 84 человека со средним возрастом 25 лет, имеющие легкие или умеренные проявления тревожных состояний. На протяжении 12 недель одна группа участников ежедневно съедала по 56 граммов миндаля, а контрольная группа получала перекус аналогичной калорийности. После завершения исследования ученые не нашли статистически значимых различий в уровне тревожности и депрессии между группами.
Кроме того, употребление миндаля не оказало значимого влияния на уровень короткоцепочечных жирных кислот и состав микробиоты кишечника. Единственным зафиксированным изменением стало более редкое появление твердого стула у группы, потреблявшей орехи, при неизменности остальных показателей желудочно-кишечного тракта. Авторы исследования заключили, что влияние продукта на психику требует дальнейшего изучения.