Ученые объяснили, как кофеин может замедлять старение клеток

Кофеин способен активировать клеточный механизм AMPK, связанный с восстановлением ДНК, обменом веществ и устойчивостью к стрессу. К такому выводу пришли исследователи Университета королевы Марии, изучавшие процесс на дрожжах.

AMPK действует как внутриклеточный датчик энергии: при нехватке ресурсов он запускает восстановительные реакции и помогает регулировать рост клеток. По данным ученых, эта система существует в живых организмах более 500 миллионов лет.

Эксперимент показал, что кофеин включает AMPK у дрожжей, переводя клетки в состояние, при котором процессы старения замедляются. Результаты работы опубликованы в журнале Microbial Cell.

Ранее воздействие кофеина на продолжительность жизни связывали главным образом с другим белком. Авторы исследования отметили, что похожим образом на AMPK могут влиять физические нагрузки и метформин. Полученные данные пока относятся к клеточному исследованию на дрожжах.